ميجان ووريســا - كفة | Mijane Woresa محصمة كفة | KIFA

تاريخ التحميص: 31-08-2021

57 ر.س 45.60 ر.س

خصم 20%

ذات إيحاء عطري , فاكهي


ميجـــان ووريســـا هذا المزارع للمحصول الرائع من منطقة قيدب في اثيوبيا




العلامة التجارية: كفة

الوزن: 250g

المصدر: إثيوبيا

السلالة: هيرلوم

الارتفاع: 2000 - 2200 م

المعالجة: مغسولة

الايحاءات: ذات إيحاء عطري - فاكهي

التحضير: فلتر - اسبريسو

تاريخ التحميص: 31-08-2021



طرق تحضير مقترحة :

بُن ميجــان وريســا يناسب ذائقتك ليكون مميز في مشروبات الفلتر وفريد من نوعه في الاسبريسو .


إذا كنت من محبين مشروب الاسبريسو الخالص يُفضل أن يكون الإستخلاص عند درجة حرارة 90 درجة مئوية,بكمية 36 مل , لمدة 26-30 ثانية .



لإعداد مشروب مميز بطريقة الترشيح..


-20 جرام بن .


-300 مل ماء بدرجة حرارة 90 درجة مئوية .


عند إستخلاصك احرص على سكب الماء على دفعات للحصول على إستخلاص ممتاز


وهي كالتالي :


-الدفعة الاولى للترطيب 40 مل وانتظر 35 ثانية .


-الدفعة الثانية 120 مل .


-الدفعة الثالثة 240 مل عند 1:15 دقيقة .


-الدفعة الرابعة 300 مل عند 2:10 دقيقة


ليكون مجموع الوقت النهائي 3 دقائق .




  • 57 ر.س 45.60 ر.س
نفدت الكمية
المنتج غير متوفر حاليا

منتجات قد تعجبك